NY BOK: ”Underbara Kålrötter” – Monografin du väntat på är här!
Äntligen är den här! Boken som är en hyllning till kålroten och dess mångfald. Följ med på en lärd resa om kålrotens uppkomst, kulturhistoria, odling, styckning...
Äntligen är den här! Boken som är en hyllning till kålroten och dess mångfald. Följ med på en lärd resa om kålrotens uppkomst, kulturhistoria, odling, styckning...