Emanuel Eriksson

Emanuel Eriksson är född 1980 och blev ledamot av Kålrotsakademien 2022. Han har ansvarsområdet Kommunikation.

Så här beskriver Emanuel sig själv:

Jag är visuell kommunikatör i grunden och har sysslat med mat och kommunikation så länge jag kan minnas. Jag jobbar idag som Pilgrimsutvecklare och kommunikatör för Linköpings stift i Vadstena. Vid sidan om driver jag och min fru Gunnarsbo gård i Bjärka-Säby, där vi sakta men säkert rör oss mot ett småskaligt jordbruk. Jag driver också Vildsvinsfestivalen som lyfter matkulturen kopplat till Eklandskapet söder om Linköping.

Min närmsta kollega Eva har beskrivit mig på följande sett: ”Att arbeta med Emanuel har tydliga likheter med att jobba med min nya nordsvenska unghäst. En unghäst vill mycket, är nyfiken på allt nytt, ser inte så många hinder i tillvaron, är arbetsvillig, lite envis, mår bra av lite ramar och kan plötsligt bli mentalt trött och vilja trösta sig med lite god mat. Emanuel är ungefär så på jobbet. Det gör det väldigt trivsamt att vara Emanuels kollega. Det som skiljer Emanuel från min unghäst, förutom att han har två ben, är att han har en okomplicerad andlig sida som är stark och smittar av sig. Det ger en trygg och lugn känsla även när vi står inför större utmaningar i vårt jobb att utveckla pilgrimsleder i Sverige. Allt löser sig och har en större mening.”